kruiden drank
Beste Martijn
Mijn zoontje doet met duiven en die heeft steeds over prange suppe of de fles van gust wat is het verschil .
En is er een lezer die het recept heeft zodat ik het zelf voor hem kan maken zodat we de prijs een beetje in de hand kan houden.
hopelijk kunt u ons voorthelpen

Beste prange suppe lijkt op fles van Gust, alleen schandalig duur, recept fles v gust hierbij


Voor belangstellende sportvrienden geven wij de samenstelling, zoals wij de thee voor de eerste keer hebben gemaakt: zes bollen knoflook, zes flinke uien, 200 gram aluinpoeder, 1 kg kandysuiker, 40 gram dennenthee en twee soeplepels jodiumtinctuur of lugol.

Je gaat als volgt te werk. Drie liter water met daarin de knoflook en de uien aan de kook brengen. Als het water kookt ook de dennenthee en eventuele andere kruiden erin doen. Daarna alles plm. 20 minuten laten "pruttelen". Hierna gaat het brouwsel door een fijne zeef met een doek erin om het vocht eruit te persen. Het overblijvende vocht opnieuw aan de kook brengen en de aluinpoeder toevoegen.

Nadat dit is opgelost de thee laten afkoelen. Wanneer de thee is afgekoeld, wordt de jodiumtinctuur of lugol toegevoegd. De thee wordt vervolgens in flessen gedaan en in de koelkast bewaard.

Sedertdien heeft Gust Steemans zijn thee nog verder vervolmaakt door nog enkele kruiden toe te voegen t.w. een halve soeplepel koreander, een halve soeplepel jeneverbessen en telkens drie soeplepels rabarberwortel, wilde tijm en zoethout. Dit alles wordt eveneens al in het begin (na het koken) in het water gedaan.

Toen wij de thee voor de tweede maal maakten, hebben wij er uit eigen beweging ook enige kruiden aan toegevoegd, t.w. tijm, salie, zoethout, wilde marjolein (oregano) van elk 25 gram en een flinke rode biet. Wij geven deze thee het gehele jaar door twee dagen per week en wel een soeplepel (plm. 15 ml) per kg voeder of per 1 liter water.


Ons bevalt de thee uitermate goed. De duiven zien er steeds perfect uit en ook de mest is prima. Voor degenen, die ook aan het koken willen slaan, wat let. Het kost weinig, alleen een beetje moeite. In ieder geval is het goedkoper, dan al die dure flessen, die je in de handel kunt kopen en die van alles beloven

Update kruidendrank
Hallo Martijn, een tip voor dat jeugdlid dat de fles van gust wil maken.
Ik heb dat ook altijd in de drinkpot gedaan dat maar een nadeel had dat
alles naar de bodem zakte nu doe ik het over het voer en gooi er wat
biergist overheen en bevalt mij heel goed.
Verder gebruik ik het al diverse jaren en ben er zeer tevreden over.
Groetjes, gupke

Opnieuw dank, nog voor de duidelijkheid met zaken over voer doen, wat op 2 liter drinken gaat kan over 1 kg voer, afdrogen kan met vita, biergist, druivensuiker etc








 

vraag kan men stellen op oomentijn@hotmail.com

Oudere vragen klik hier....